Creuse Culinair

Creuse Culinair

Zelf koken

De keuken van het boerderijtje is goed geoutilleerd om lekker te kunnen koken. Dus doe in de Creuse culinair; da’s een makkie. Wat trouwens helpt, is de net iets hogere verbrandingstemperatuur van het butagas in de keuken. En natuurlijk nodigt ook de kwaliteit van de producten op de markten, van de boer en in de supermarkt uit tot lekker koken. Wil je eten wat langer bewaren: er is een flinke vriezer aanwezig.

De dichtstbijzijnde supermarkt is in Bonnat, op zo’n 10 minuten afstand met de auto. In Bonnat zijn ook twee goede bakkers waar ze naast goed brood o.a. heerlijke taartjes hebben. De bakkers zijn op zondagochtend open, net als de supermarkt.

Creuse CulinairOp de meeste markten hebben ze prima producten voor een aantrekkelijke prijs. Je ziet veel lokale producenten die hun waar rechtstreeks van eigen land, boomgaard of kaas- of worstenmakerij aanbieden.

In het arrondissement waar meer koeien dan mensen wonen, kun je ook kwaliteit van vlees en zuivel verwachten. Behalve op de markt kun je hier en daar kan zuivel, vlees en andere producten gewoon op de boerderij halen. Deze link vertelt je waar.

Wil je weten waar de marktjes en markten zijn gaan dan naar deze website.

Auberges en Restaurants

In de Creuse zijn tal van restaurantjes waar je voor een schappelijke prijs heerlijk kan eten. In Frankrijk is een lunch in een restaurant altijd behoorlijk betaalbaar en vaak erg goed. In veel restaurantjes heb je al een lunchmenu voor 15 euro inclusief een karafje wijn.

We hebben een aantal goede restaurants voor je op een rijtje gezet. Van dichtbij naar iets verder weg. In elk restaurant kan je vragen om een vegetarisch alternatief of hebben ze vegetarische gerechten al op de kaart.

Dichtbij Les Trois Soeurs:

  • Chez Tonton, Chenier, 10min, €€. Chez Tonton direct naast camping Moulin de Piot, is in 2025 overgenomen door een dynamisch team dat o.a. in de Parijse horeca werkte. Het etablissement ligt op 1 km van Chenier aan de oever van de rivier “La Petite Creuse”.Geniet in een natuurlijke omgeving aan de oever van de Petite Creuse van een smakelijke keuken en een gezellige sfeer. Sympathieke bediening en lekker eten.
  • Chez Mémé, Bonnat, 10min, €-€€. Opvallend goed gemaakte, traditionele gerechten door een chef die z’n klassiekers kent met ook vegetarische opties. Open sinds afgelopen maart en alleen op vrijdag en zaterdag de mogelijkheid om ’s avonds te eten. Door de week en op zaterdag is Chez Mémé open voor lunch.
  • L’auberge du poney qui tousse, Bonnat, 10 min €-€€, biedt een divers menu voor een breed publiek. Verwacht geen culinaire mirakels maar gewoon smakelijke gerechten waaronder enkele (regionale) klassiekers.
  • Auberge la Chaumiere, Chenier, 10 min, €. Klein dorpsrestaurantje waar je krijgt wat de pot schaft en soms wat extra’s. Smakelijk en niet duur, vriendelijke uitbaters.
  • Hostellerie du Bourg-d’hem , Le Bourg-d’Hem, 15 min, €€.  Dit restaurant ligt in het precieze geografische midden van Frankrijk. Als het lekker weer is, eet je buiten met een prachtig uitzicht. De kokkin maakt uitstekende gerechten en het ziet er prachtig uit.
  • O’Z’Amis du Lac Bourg-d’Hem, 15 min, € . Makkelijk, lekker lunchen aan het water. Ook in de avond open met regelmatig een Soirée Musicale. De salades zijn top, maar de rest ook! Volg hun instagram-account.

Iets verder weg:

  • Auberge du Pecheurs, La Celle Dunoise 20 min,  €-€€  De lunch is hier een aanrader, maar reserveer want het is hier altijd druk! Je zit aan de oever van de rivier en het uitzicht is mooi! Uitstekende en sympathieke bediening.
  • La Bonne Franquette, Measnes 20 min, € – €€€ . Niet duur uit eten in een dorpsrestaurant en toch het idee hebben dat je in bij een sterrenrestaurant bent beland. De gerechten komen prachtig uit de keuken, zijn van hoog niveau en de bediening is ook hier erg vriendelijk en attent. Reserveren is handig.
  • Bistro Le Saint-Antoine, Aigurande 20 min, €-€€ lunch & diner, betaalbaar, gezellig en lekker.

Nog iets verder weg:

  • Le Coq en Pate, Gueret 30 min, €€-€€€€ Chef Jean-François Rodallec, oorspronkelijk uit Bretagne, heeft een parel van een restaurant in Gueret en ook hier liggen weer droomgerechten op je bord! Hoe komt het toch dat ze zoveel gatronomische restaurants hebben in Frankrijk?
  • La Gourmandiere Saint-Sulpice-le-Gueretois, 35 min €€ – €€€€ . Dit restaurant zit vaak vol, vooral met mensen uit de Creuse. Niet voor niets. De chef kookt fantastisch, de bediening is uiterst sympathiek en verwelkomt graag gezinnen met kinderen, de wijnen zijn voortreffelijk en gaan goed samen met de verfijnde gerechten en de kaasplank is geweldig. Grote aanrader dit restaurant! (maar reserveren is een must!)
  • Auberge de la Vallee Crozant, 45 min, €€ – €€€€. Een prachtige dorpsherberg met smaak ingericht en een geweldige kok die op de markt ook meeneem-maaltijden verkoopt. Zijn eten is rijk en de smaak fantastisch! Grote aanrader! Oh, de gastronomie van Auberge de la Vallee wordt de Guide Michelin van harte aanbevolen.
  • Hotel Nougier Fursac, 45 min, lunch €, diner €€ – €€€€ De gastvrouw en kok zijn fantastisch. Al drie generaties lang cultiveert deze prachtige herberg de kunst van gastvrijheid en lekker eten. De chef bereidt zorgvuldig gerechten die de grens tussen traditie en moderniteit bewandelen en een eerbetoon zijn aan de seizoenen. Dus neem plaats en bestel in de veilige wetenschap dat je goed zult eten!
  • Le Coq d’Or, Chenerailles, 45min, €€ – €€€€. Pierre en Christine Rullière bieden een prachtige plek om te genieten van authentiek frans eten op hoog niveau.
  • Jeux 2 Gouts, Chateauroux, 45 min, €€, De creatieve, moderne recepten en de jarenlange ervaring in Parijse toprestaurants leveren chef Christophe Marchais een Bib Gourmand van de Guide Michelin op.

Met een Michelin-ster:

Op dit moment zijn er alleen buiten de regio restaurants met een Michelin-ster. Een lunch met daarna een bezoek aan Limoges of Clermont-Ferrand (de stad waar Michelin zich heeft ontwikkeld tot wereldspeler op het gebied van o.a. banden) is een goede optie in alle seizoenen. Een culinaire reis met overnachting naar het prachtige Clermont-Ferrand met 7 toprestaurants in de stad en omgeving is ook zeker de moeite waard.